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Bonbon di cioccolato bianco ed Atsina Cress

Cress utilizzati

Bonbon di cioccolato bianco ed Atsina Cress

Porta ad ebollizione il burro e la panna. Togli dal fuoco ed aggiungi mescolando 250 gr di cioccolato. Sminuzza le foglie di Atsina Cress ed aggiungile.

Metti la miscela in freezer a solidificare.

Prepara delle palline con una paletta da gelato. Sciogli il cioccolato restante e ricopri le palline con esso. Metti in frigo.

Servile guarnite con foglie di Atsina Cress.