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Time Cress

Origin: Mediterranea
Sapore : timo amarognolo
Uso: agnello, Cocktail, Dessert, tuberi, verdure grigliate
Coltura: Socialmente responsabile con protezione biologica delle piante
Disponibilita: Tutto l'anno
Conservabilita: Fino a sette giorni a temperatura compresa tra 2 e 7°C

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Sapore e utilizzo
Time Cress è un tenero germoglio di timo, estremamente digeribile, dal gusto leggermente speziato. Si combina ottimamente con ingredienti robusti quali patate, verdure e tuberi arrostiti e grigliati, ma anche con carne d’agnello, dessert e diversi cocktail.

Origine
Time Cress è originario dell’area mediterranea. Utilizzato ampiamente già nell’antichità da egizi e romani, non solo come ingrediente in cucina, ma anche come erba medicinale.

Disponibilità
Time Cress è disponibile tutto l'anno e può essere conservato per sette giorni al massimo, a una temperatura compresa tra 2°C e 7°C. Prodotto con metodi di coltivazione responsabili dal punto di vista sociale, soddisfa le norme per l'igiene dei prodotti alimentari e può essere utilizzato direttamente, in quanto la coltivazione avviene in modo pulito e igienico.

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